Baci Perugina Bimby
Ingredienti:- 200 grammi di cioccolato fondente- 200 grammi di nocciole - 80 grammi di burroPreparazione:Tritare le nocciole a velocità 6 per 8/10 secondi.Metterle da parte.Lavare e asciugare il boccale, tritare…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Ingredienti:- 200 grammi di cioccolato fondente- 200 grammi di nocciole - 80 grammi di burroPreparazione:Tritare le nocciole a velocità 6 per 8/10 secondi.Metterle da parte.Lavare e asciugare il boccale, tritare…
Ingredienti: cicoria di campo kg 1, fagioli di montagna g 200 da ammollare , 4 fette di pane scuro, cacio ricotta grattugiato, alloro, aglio, peperoncino piccante, olio extravergine d’oliva, sale…
Ingredienti: un cavolo nero tagliato a stricioline, 200 g di fagioli neri ammollati e lessati al dente, una cipolla, uno spicchio d’aglio, una carota, un gambo di sedano, olio, sale,…
Ingredienti: - broccoli g 500 - fagioli borlotti secchi g 300 - riso g 300 - 2 pomodori - una cipolla - peperoncino - olio extravergine d’oliva - sale Mettere…
Dosi: 300 gr. di fagioli secchi (possibilmente di Lamon) 200 gr. di pasta di grano duro o tagliatelle fatte in casa 120 gr. di cotenna di maiale cipolla carota sedano…
Ingredienti:500 g di farina 0100 g di olio evo150 g di acqua10 g di salepepe macinato al momento (quantità a piacere)1 uovo2 cucchiai di semi di finocchio (facoltativo)Preparazione:Mettete nel boccale…
Ingredienti:40 g. di olio evo1 spicchio di aglioun po' di prezzemolo200 g. di prosciutto crudo150 g. di funghi porcini congelati450 g. di passata1 pizzico di pepePreparazione:Inserire nel boccale olio e…