Oggi Vi presenta una ricetta che si presta a molteplici utilizzi: io la preparo spesso per il pranzo o la cena, la uso come base per le enchiladas (presto su questi schermi la ricetta!), o adagiata su delle mini bruschette di pane come aperitivo (in questo caso il pollo va tagliato a pezzetti più piccoli, tipo degli “straccetti”).     … Continua a leggere

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