La polenta di Gressoney si realizza preparando la polenta e unendo i formaggi qualche minuto prima della fine della cottura, si servirà spalmata sulla spianatoia cosparsa di burro fuso e di pepe.
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I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
La polenta di Gressoney si realizza preparando la polenta e unendo i formaggi qualche minuto prima della fine della cottura, si servirà spalmata sulla spianatoia cosparsa di burro fuso e di pepe.