Cuocere nel burro le fettine di fegato con la salvia tritata, il sale e il pepe. Unire il prosciutto tagliato a listarelle, bagnare con il marsala e cuocere per pochi minuti. Disporre in un piatto da portata, versare il sugo di cottura e servire….

Visited 2 times, 1 visit(s) today