Cioccolatini al riso soffiato, buoni, golosi e ricchi di varianti: per soddisfare tutti i palati!
Procedimento:
1) Sciogliete il cioccolato bianco e, dopo averlo fatto raffreddare un po’ mescolandolo, aggiungete il riso soffiato. Vi consiglio di versarne prima una parte e poi aggiungerne sin quando ci sarà abbastanza cioccolata.
2) Mescolate il tutto bene e poi prendete a cucchiaiate il composto ottenuto e mettetelo all’interno dei pirottini o, in alternativa, sulla carta da forno.
3) Una volta solidificati, sciogliete anche il cioccolato al latte e, dopo averlo fatto raffreddare un po’ mescolandolo, versatelo sopra il primo strato.
4) Decorate con cocco o noccioline e lasciate solidificare.
Ovviamente questi cioccolatini si possono realizzare con qualsiasi tipo di cioccolato, una sola qualità (nella foto in bianco) o con due differenti.
Tags: cioccolato al latte, cioccolato bianco, cioccolato fondente, ricette con cioccolato, riso soffiato