Lo avevo promesso e l’ho fatto: dopo la pizza senza impasto ho provato la Focaccia senza Impasto! La ricetta è dello chef Giorgio Locatelli ed è di una semplicità disarmante, oltre che velocissima da realizzare: una ricetta che consiglio vivamente, questa della focaccia senza impasto! Ingredienti: farina manitoba 250g farina 00 250g lievito di birra fresco 15g (o … Continua a leggere
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