Le albicocche in casseruola rappresentano un modo alternativo di gustare la frutta, le albicocche verranno tagliate a metà e spolverizzate con lo zucchero in una casseruola, poi sarà unito il vino e si cuoceranno al forno per qualche minuto, dopo la cottura verranno sistemate nei piatti individuali e servite fredde a tavola.
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