Zeppole di San Giuseppe
Le zeppole, più note come zeppole di San Giuseppe, sono dei dolci tipici della tradizione campana, che prevedono una lunga lavorazione e due metodi di cottura, uno al forno e…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
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Alessandra Obert ci spiega come preparare quest’antica ricetta: una torta fantastica!! Ecco la ricetta: Preparazione: Schiacchiate le mele con una frusta per ottenere una purea. Prendete gli amaretti tritati e…
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Dal Ristorante “i Sibilla” di Pecetto Torinese la preparazione di alcuni tipici piatti della cucina pugliese. Video Rating: 4 / 5 Un’altra ottima idea per un San Valentino diverso, i…
Dalla scuola dell’associazione cuochi di Torino, la procedura per realizzare questo squisito tortino.Ecco la ricetta: Preparazione: Amalgamate lo zucchero con le uova e sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria con…
Pasta Leonessa – Ricette primi piatti: maccheroncini rigati con speck, carciofi e pomodorini Video Rating: 0 / 5 www.brek.com Claudio, il direttore del ristorante del Brek di Padova, presenta la…
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Pasta fresca all’uovo fatta in casa col mattarello, Per le ricette: blog.libero.it gli ingredienti e tutti i segreti per impastare e stendere la sfoglia della pasta all’uovo, piatto principe della…
22 Gennaio 2010. Taglio del nastro oggi per la 32esima edizione del Sigep, il salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione in corso fino a mercoledì a Rimini Fiera. Tra…