Lasagne bianche alle zucchine e gamberetti
Lasagne più leggere del solito, fatte con zucchine e una simil besciamella senza burro, sono un ottimo primo piatto tutto da provare! Procedimento: 1) Grattugiare le zucchine e mettetele in…
Uova al forno con zucchine
Semplicissime da preparare, molto buone e leggere: ecco le uova al forno con zucchine e formaggio! Procedimento: 1) Tagliate a pezzettini le zucchine e cuocetele in una padella a fuoco…
Muffin alla vaniglia
Molto delicati, questi muffin alla vaniglia, li potete saporire un po’ con delle scaglie di cioccolato o di cocco grattugiato. Procedimento: 1) Tagliate la bacca di vaniglia, prelevate i semi…
Sfoglia di wurstel, patate e formaggio
Golosa, bella sostanziosa, questa sfoglia con wurstel, patate e formaggio può essere un secondo goloso, magari accompagnato con un’insalata, o un antipasto un po’ diverso dai solito! Procedimento: 1) Bollite…
Pollo alla pizzaiola
Petti di pollo un po’ diversi dalla classica cottura alla griglia? Ecco, dopo i petti di pollo al sesamo e i petti di pollo allo yogurt, i petti di pollo…
Filetto di pesce in crosta di patate e zucchine
Ricetta facile e leggera, i filetti di pesce con crosta di zucchine e patate sono un piatto delicato che si possono realizzare con davvero tanti tipi di pesce. Procedimento: 1)…
Semifreddo latte condensato e caffé
Semifreddo veloce da fare, che sembra un po’ la crema di caffè, ottimo d’estate, ma i gusta piacevolmente anche d’inverno. Procedimento: 1) In una terrina montate la panna. 2) Aggiungete…
Tortine di frolla crema e cannella
Un dolce davvero goloso, queste tartine di frolla alla crema, spolverate con cannella! Ci vuole un po’ di tempo e di accortezze per la cottura ma ne vale davvero la…
Tagliatelle al nero di seppia con vongole, zucchine e gamberi
Una variante al classico risotto al nero di seppia, l’abbiamo realizzata con le tagliatelle al nero di seppia, ma possono essere utilizzate anche delle normali tagliatelle all’uovo! Procedimento: 1) Iniziate…
Penne carote e spinaci
Semplici da preparare, sane e persino gustose: queste penne integrali, e quindi, dal gusto un po’ particolare, sono insaporite da spinaci e carote. Procedimento: 1) Pulite gli spinaci e bolliteli:…