Tartufi di panettone (pandoro, colomba)
Avete ancora pandori in casa? Magari panettoni, colombe, tartufoni, torte primavera o uno di quei tanti dolci che si vendono nei periodi di festa? Ecco un’idea davvero golosa per riciclarli…
Panzerotti pugliesi con mozzarella e cotto
Ecco una ricetta davvero stuzzicante, dei panzerotti pugliesi, torte salate ripiene, in questo caso, di mozzarella, cotto e passata di pomodoro. Procedimento: 1) Iniziate con il fare la pasta: impastate…
Muffin cioccolato e mandorle
Golosissimi questi muffin! Cioccolatosi proprio come i muffin al cioccolato e cocco o quelli, più semplici, con le gocce di cioccolata, si preparano, come tutti i muffin, con la tecnica…
Involtini pollo e spinaci
Realizzati proprio come il pollo, zucchine e speck, questi involtini sono un’ottima soluzione per un secondo saporito e leggero. Procedimento: 1) Stendete le fette di petto di pollo e, se…
Salatini veloci e facili
Vi è avanzata della pasta sfoglia e non sapete come riutilizzarla? Perchè non fare dei salatini molto semplici, da preparare davvero in pochi minuti e infornare insieme alla vostra salata…
Patate monelle
Ottime come contorno, ma anche ideali come un secondo un po’ diverso, queste patate monelle altro non sono che delle patate al forno arricchite con prosciutto e pangrattato! Procedimento: 1)…
Muffin alle mandorle
Altri muffin! Questa volta con farina di mandorle! Semplici, buoni e soffici, per iniziare in dolcezza la giornata (o concedersi qualche momento di ottima pausa!). Procedimento: 1) In una prima…
Muffin alle zucchine
Semplici da preparare, veloci e gustosi, questi muffin alle zucchine sono ottimi come antipasto, ma anche come piatto unico con un’insalata o al posto di un panino! Procedimento: 1) Tagliate…
Torta ricotta e pancetta
Gustosa e facile da preparare, questa torta salata è davvero saporita! Procedimento: 1) In una padella calda mettete la pancetta a rosolare senza aggiungere né olio né burro. 2) In…
Cioccolatini al caramello
Ecco dei dolcissimi cioccolatini ripieni al caramello: sono semplici da preparare, servono pochi ingredienti ma anche gli stampini appositi. Se non li avete, provate altri cioccolatini, come il fudge o…