Come fare lo yogurt greco fatto in casa
Tra le molte ricette provate questa è l’unica che garantisce uno yogurt denso e cremoso. Per non considerare poi, che in tempi di crisi, è un sistema molto economico per…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Tra le molte ricette provate questa è l’unica che garantisce uno yogurt denso e cremoso. Per non considerare poi, che in tempi di crisi, è un sistema molto economico per…
300 gr vitello macinato | 300 gr di tacchino macinato | 1 cucchiaio pieno di ricotta | 1 uovo | Una manciata abbondante di parmigiano grattugiato | sale | olio…
La polenta è spesso considerata un piatto molto pesante e ricco di calorie. In realtà ha di per sè una quantità di calorie abbastanza limitata, sicuramente inferiore a quella della…
500 grammi di patate | 250 grammi di porri | 1 carota | 100 grammi di parmigiano | brodo vegetale | olio | sale | pepe Lessate le patate, sbucciatele…
Ingredienti: per la polenta: 1,5 lt di acqua | 1 kg di farina gialla per polenta | sale per il condimento: condimento: 300 gr di gamberi | 10 canocchie |…