Il Baccalà ai peperoni viene realizzato pulendo il baccalà, infarinandolo, rosolandolo e aggiungendovi i peperoni e i pomodori a pezzi. Cuoceremo il tutto e serviremo con il prezzemolo tritato.
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I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Il Baccalà ai peperoni viene realizzato pulendo il baccalà, infarinandolo, rosolandolo e aggiungendovi i peperoni e i pomodori a pezzi. Cuoceremo il tutto e serviremo con il prezzemolo tritato.