Frutta al vino rosso
La frutta al vino rosso si prepara ponendo le mele e le pere insieme in casseruola nella quale aggiungeremo vino rosso o da dessert; porteremo il tutto ad ebollizione per…
Bavarese di fragole e limone
La bavarese di frutta è un dolce al cucchiaio che classicamente si ottiene amalgamando crema inglese e il frullato dei frutti prescelti, alleggerito e reso spumoso con una generosa dose…
Ananas con frutta – Ricette dolci
Sbucciare e tagliare a fettine l'ananas. Disporlo su un piatto da portata. Sbucciare e tagliare il resto della frutta. Disporre la frutta sulle fette di ananas, cospargere con poco liquore…
Pesche e ciliegie
Le Pesche e ciliegie vengono realizzate lavando la frutta, quindi denocciolando le ciliegie e tagliando a pezzettini le pesche. Lasceremo macerare il tutto con lo zucchero e il vino e…
Spiedini di frutta alternativa – Ricette dolci
Lavare e asciugare la frutta, tagliarla a spicchi, fette o dadini a seconda delle dimensioni. Infilare i pezzi di frutta su spiedini di legno. Grigliarli per pochi minuti a calore…
Apple crumble
L’apple crumble è un dolce tipico inglese, fatto da una base di frutta cotta, mele in questo caso, ricoperte poi dal crumble , briciole croccanti fatte di farina burro e…
Albicocche in casseruola
Le albicocche in casseruola rappresentano un modo alternativo di gustare la frutta, le albicocche verranno tagliate a metà e spolverizzate con lo zucchero in una casseruola, poi sarà unito il…
Barchette di frutta
Le barchette di frutta sostituiscono un dolce classico con il loro gusto particolare, si preparano impastando la farina con gli altri ingredienti per creare un impasto che verrà utilizzato per…
Frittelle di frutta al vino dolce
Le frittelle di frutta al vino dolce si preparano tagliando la frutta a pezzetti e bagnandola con succo di limone, a parte si unirà la farina con i tuorli d'uova…
Insalata belga al pompelmo
L'Insalata belga al pompelmo viene realizzata pulendo la verdura e la frutta, preparando il composto con il mascarpone e le noci. Sistemeremo l'insalata in un'insalatiera, aggiungeremo gli ingredienti e le…