Il cheviche di capesante è un antipasto a base di frutti di mare che verranno privati del guscio, poi tenuti in frigorifero in una marinata di succo di lime, peperoncino e coriandolo tritato e infine rimessi nei gusci e serviti con una spolverata di pepe macinato fresco.
Visited 4 times, 1 visit(s) today