I Chiodini al verde vengono realizzati pulendo per bene i funghi, sbollentandoli nell’acqua con l’aceto, quindi rosolandoli con le erbe aromatiche e l’aglio, quindi cuocendo il tutto per 30 minuti. Aggiungeremo il Cognac e serviremo i chiodini accompagnati da pane casereccio.
Visited 4 times, 1 visit(s) today