Dolcetti semplici da preparare ma molto sfiziosi: cioccolatini fondenti con rum e mandorle.
Preparazione:
1) Tostate in forno le mandorle.
2) Tritatele grossolanamente con l’aiuto di un mortaio o di un tritatutto.
La quantità di rum può variare a seconda dei gusti: cercate comunque di utilizzare sempre un’ottima qualità di rum per la buona riuscita dei cioccolatini.3) Fate fondere il cioccolato a bagnomaria (se preferite potete unire cioccolato fondente e latte) e unitevi un bicchierino di rum.
4) Unite al composto anche le mandorle e versate il tutto in una teglia rettangolare a bordi bassi.
5) Una volta che il cioccolato si sarà solidificato tagliatelo a quadratini e gustate ogni volta che volete!
Tags: cioccolatini, cioccolato, mandorle, rum
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