La Crema di yogurt e cioccolato viene realizzata preparando il composto con la panna, lo yogurt, lo zucchero, il torrone e la colla di pesce ammollata e strizzata. Verseremo il composto nei bicchieri a calice, porremo nel frigo per 2 ore e serviremo decorato con il cioccolato e le fragole.
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