Le Cupole di confetture di pesche vengono realizzati montando i tuorli con lo zucchero, aggiungendovi la colla di pesce, il cioccolato fuso e la panna montata. Prepareremo dei giacigli di pesche, faremo gli strati con il composto al cioccolato, decoreremo a piacere con la frutta, il caramello e serviremo.
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