Dolce mimosa

INGREDIENTI1 pan di spagna (cliccare qui per la ricetta)500 ml di latte2 cucchiai di farina 00170 g di zucchero semolato5 tuorli d’uovo1 bustina di vanillina1/2 limone1 scatola di ananas sciroppato1 bicchierino di liquore tipo “Gran Marnier”500 ml di panna per dolci100 g di zucchero a velo12 fragole piccolePreparazioneVersare in una pentola il latte, aggiungere la vanillina e farlo scaldare poi