Dolci alla cannella – kanelbullar

INGREDIENTI 75 g di burro 650 g di farina 100 g di zucchero 250 ml di latte 25 g di lievito di birra 1/2 cucchiaino di sale per il ripieno100 g di burro 50 g di zucchero 1 cucchiaio di cannella in polvere1 uovo granella di zuccheroPreparazioneFar sciogliere il cubetto di lievito nel latte tiepido.A parte far sciogliere il burro. In un recipiente mettere la farina insieme allo zucchero e un