Le Farfalle con verdure e gamberetti vengono realizzate cuocendo la zucca e i gamberetti, rosolando lo scalogno tagliato, quindi aggiungendovi le verdure e continuando a cuocere per 7 minuti. Lesseremo le farfalle, condiremo con il sugo ottenuto, la ricotta salata, la rucola e serviremo subito.
Visited 3 times, 1 visit(s) today