INGREDIENTI

per la base

500 g di farina 00
25 g di lievito di birra
120 ml di olio d’oliva
sale

per per condire

500 g di broccoletti
200 g di pancetta
2 spicchi d’aglio
2 cucchiai d’olio d’oliva
origano
peperoncino in polvere
sale

Preparazione

Sciogliere il lievito in un bicchiere di acqua tiepida.
Mettere la farina in un recipiente, aggiungere un po’ di sale, mescolare poi fare la

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