INGREDIENTI600 g di patate farinose300 g di broccoletti250 g di farina 00150 g di pancetta2 tuorli d’uovo60 g di burro6 foglie di salvia1 spicchio d’aglioparmigiano grattugiatosale e pepePreparazioneLessare le patate in acqua salata poi scolarle, sbucciarle e schiacciarle riducendole in purea e metterli in un recipiente.Mondare e broccoletti eliminando i gambi e tenendo le foglie e le cimette,
Visited 4 times, 1 visit(s) today