INGREDIENTIgnocchi di patate (cliccare qui per la ricetta)1 zucchina1 carota1 peperone rosso1 peperone giallo6 pomodorini ciliegia1 cipollaolio d’olivasalepepePreparazione Lavare, pulire e mondare la zucchina, la carota e i peperoni poi tagliare tutto a dadini..Lavare i pomodorini e tagliarli in 4 parti, sbucciare e affettare sottilmente la cipolla.In una padella antiaderente soffriggere la
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