INGREDIENTI4 patate80 g di stracchino200 g di panna2 cucchiai di ketchup1 cucchiaino di salsa worcester1 ciuffo di prezzemolosalePreparazione
Lessare le patate in abbondante acqua salata poi sbucciarle e tagliarle a fette di 1/2 cm di spessore.Sistemare le fette di patate una accanto all’altra in un solo strato su un piatto da portata.Mettere nel frullatore la panna, lo stracchino, il ketchup e
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