Le mele caramellate sono una tra le più classiche ricette di halloween, la ricetta nasce in America nel 1908, grazie ad un esperimento fatto da William W. Kolb, un produttore di caramelle, che alla ricerca di nuove ricette natalizie a base di caramello rosso aromatizzato alla cannella, decise di intingere le mele nel composto ottenuto. La sua intuizione ebbe un grande successo, la vendita delle mele caramellate si diffuse in tutto il paese, nelle pasticcerie, alle fiere e ai circhi […]
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