Montare a neve fermissima gli albumi con il sale e unirvi a pioggia, mescolando, lo zucchero a velo passato al setaccio fine. Disporre a cucchiaiate il composto sulla placca imburrata e infarinata e mettere in forno già caldo a 100oC. Dopo 10′ aprire il forno, spegnerlo e…
Visited 4 times, 1 visit(s) today