INGREDIENTI4 ossibuchi di tacchino250 g di pomodori pelati70 g di olive verdi denocciolate1 costa di sedano1 cipolla1 carota1 ciuffo di prezzemolo500 ml di brodo di dado1 rametto di rosmarinosale e pepePreparazioneMondare tutte le verdure e tritarle finemente, tritare anche il prezzemolo e il rosmarino.In una pentola con 2 cucchiai d’olio mettere il trito di verdure e il rosmarino, fare
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