INGREDIENTI500 g di petto di tacchino a fette1 cipolla grossa1 kg di castagne o marroni80 g di burro200 ml di pannaolio d’olivasale e pepePreparazioneMondare e affettare le cipolle, metterle in una padella con 30 g di burro e 4 cucchiai di olio e fare soffriggere poi aggiungere le fette di tacchino e lasciarle cuocere a fuoco basso per 30 minuti rigirandole spesso durante la cottura.A cottura

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