Pollo al forno marinato

INGREDIENTI1 pollo2 cipolle2 spicchi d’aglio1 rametto di rosmarino400 ml di vino biancoolio d’olivasale e pepePreparazioneFiammeggiare il pollo, lavarlo tagliarlo a pezzetti e asciugarlo.In una terrina mettere 150 ml di vino, le cipolle affettate, 2 spicchi d’aglio schiacciati, mezzo rametto di aghi di rosmarino e 120 ml di olio d’oliva.Aggiungere i pezzi di pollo alla marinata e mescolare bene