INGREDIENTI
1 pollo
3 uova
3 cucchiai di farina
4 cucchiai di pangrattato
1 ciuffo di prezzemolo
2 banane
1 limone
olio d’oliva
sale
pepe
Preparazione
Fiammeggiare il pollo, tagliarlo a pezzetti, lavarlo e tamponarlo con carta da cucina.
Sgusciare le uova in una ciotola, aggiungere 3 cucchiai d’acqua, condire con sale e pepe aggiungere il prezzemolo tritato finemente e sbattere con una
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