Le polpette di zucchine si preparano formando delle palline composte dal passato di zucchine, uova, formaggio e panfrattato; impaneremo poi con farina e pangrattato e friggeremo, a fine cottura le serviremo calde.
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I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Le polpette di zucchine si preparano formando delle palline composte dal passato di zucchine, uova, formaggio e panfrattato; impaneremo poi con farina e pangrattato e friggeremo, a fine cottura le serviremo calde.