INGREDIENTI4 fette di petto di tacchino6 carciofi200 g di funghi porcini 250 g di besciamella50 g di aprmigiano grattugiato50 g di burrosale e pepePreparazioneMondare i carciofi eliminado le foglie e le barbe tenendo solo i cuori.Tagliare a fettine i cuori di carciofo, scottarli in acqua bollente salata per per pochi minuti poi scolarli.Fare sciogliere in una padella a fuoco basso la metà del
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