Lo Spezzatino di verdure viene realizzato pulendo e tagliando le verdure a dadini e preparando la salsa con le uova, l’aceto, la senape e l’erba cipollina. Cuoceremo le verdure e le serviremo con la salsa preparata.
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I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Lo Spezzatino di verdure viene realizzato pulendo e tagliando le verdure a dadini e preparando la salsa con le uova, l’aceto, la senape e l’erba cipollina. Cuoceremo le verdure e le serviremo con la salsa preparata.