Cannelloni allo zafferano
INGREDIENTIper la pasta300 g di farina1/2 bustina di zafferano in polvere 3 uova1 cucchiaio di olio d’oliva per il ripieno1 kg di spinaci freschi 50 g di burro 1 spicchio…
Anello allo zenzero – Ricette dolci
Con l'apposita mandolina, riducete in scaglie circa 50 g di mandorle. Imburrate abbondantemente uno stampo ad anello di 26 cm di diametro, quindi rivestitelo completamente con le scaglie di mandorle.…
Torta allo zafferano
INGREDIENTI180 g di farina 0080 g di fecola170 g di zucchero4 uova170 g di burro1 bustina di zafferano1 bustina di lievito per dolcisalezucchero a veloPreparazioneMettere lo zucchero nel bicchiere del…
Plumcake allo yogurt e mele
Si, lo so, sono un pò in ritardo, ma eccomi qua, dopo essermi liberata da una mole di carte da sistemare in ufficio, aver fatto mangiare ed addormentare Elisa, riesco…
Castagne allo sherry – Ricette dolci
Pelare le castagne e cuocerle piano in acqua e zucchero fino a farle ammorbidire. Cuocere a parte le prugne snocciolate e tenute precedentemente a bagno nell'acqua fredda per qualche ora.…
Video ricetta: ciambellone allo yogurt
http:///www.alice.tv – La video ricetta del ciambellone allo yogurt, il dessert che ci presenta Alice ha la caratteristica di essere un dolce leggero ma gustoso Angelo Piras, chef del Ristorante…
Risotto allo speck e zafferano
Risotto allo speck e zafferano. La mia cena di stasera! Buono buono……..tanto buono che devo condividerlo immediatamente con voi……….. Ingredienti ( per 2 persone) 180 gr. di riso carnaroli 70…
Cipolline allo zenzero
Le cipolline allo zenzero costituiscono una saporita conserva di verdura, le cipolline, dopo essere state pulite, verranno cotte nell'aceto e poi, una volta asciugate, verranno poste nei vasetti di vetro…
Risotto allo champagne con le ostriche
Il risotto allo champagne con le ostriche è una classica preparazione del periodo festivo di fine d'anno, si apriranno le ostriche recuperando sia il frutto che il liquido, e si…
Zucchine allo yogurt
Le zucchine allo yogurt costituiscono un fresco contorno che si prepara pulendo le zucchinee tagliandole a rondelle per friggerle nell'olio e poi disporle in un piatto da portata cosparse di…