Spaghetti all’origano – Ricette primi
Far dorare l'aglio nell'olio, unire il passato di pomodoro, l'origano e il pepe e far cuocere a fuoco vivo per circa 15 minuti. Cuocere gli spaghetti al dente in abbondante…
Sogliole all’origano – Ricette pesce
Versare un filo d'olio in un largo tegame e disporre i filetti di sogliola scongelati, lavati, asciugati con carta assorbente da cucina. Insaporirli con sale, pepe, origano, vino bianco, il…
Nasello all’origano – Ricette pesce
Ungere una pirofila con un cucchiaio di olio, disporvi i filetti di pesce, condire con un pizzico di sale, di prezzemolo e di origano. Coprire gli spazi tra i filetti…
Medaglioni di maiale all’origano
I Medaglioni di maiale all'origano vengono realizzati tagliando la carne a medaglioni, passandola nel pane passato nel mixer e nel origano. Cuoceremo la carne nell'olio e serviremo.