Burritos con pancetta e avocado
I Burritos con pancetta e avocado vengono realizzati friggendo la pancetta, tagliando gli avocado e scaldando le tortillas. Farciremo le tortillas con il chutney, l'avocado, la pancetta e gli spinaci…
Insalata di agrumi e avocado
L'Insalata di agrumi e avocado viene realizzata tagliando gli agrumi a pezzetti e tagliando la polpa di avocado a tocchetti. Disporremo le foglie di lattuga su un piatto di portata,…
Avocado e ostriche – Antipasti
Pulite le ostriche. Tagliate gli avocado nel senso della lunghezza e levate il nocciolo. Spruzzatene la polpa con metà del succo di limone e sistemate in ogni mezzo avocado tre…
Avocado alla crema di tonno – Antipasti
Frullate insieme il tonno e i capperi, le olive e i tuorli, diluite il composto ottenuto con l'olio e con il succo di limone, salate e incorporate la maionese. Con…