Cavolini di bruxelles al burro e parmigiano – Contorni
Nettare e lavare i cavolini e tuffarli in acqua fredda acidulata con succo di limone. Portare ad ebollizione dell'acqua, salarla e cuocervi al dente i cavolini. Frattanto far fondere, ma…
Cavolini di Bruxelles al forno
I Cavolini di Bruxelles al forno vengono realizzati lavando e lessando le verdure, rosolando la pancetta a dadini, aggiungendovi il formaggio e i cavolini. Passeremo nel forno e serviremo ben…
Cavolini di Bruxelles ripieni
I cavolini di Bruxelles ripieni costituiscono un particolare secondo piatto che si prepara lessando i cavolini e poi tritandone un terzo e svuotando gli altri della parte centrale che pure…
Cavolini di Bruxelles con castagne
I Cavolini di Bruxelles con castagne vengono realizzati cuocendo le castagne e i cavolini di Bruxelles, mettendoli in un'insalatiera ben sgocciolati. Faremo fondere il burro con un pizzico di noce…
Cavolini di bruxelles con castagne e pancetta – Contorni
Fate bollire una grande pentola di acqua. Fate due tagli a croce sulla buccia delle castagne e fatele bollire per venti minuti. Nel frattempo, mondate i cavolini di Bruxelles praticando…
Bucatini ai cavolini di Bruxelles
I bucatini ai cavolini di Bruxelles si preparano lessando al dente i bucatini e insaporendoli poi con una salsa a base di cavolini di Bruxelles tagliati in 4 e cotti…
Uova e cavolini di Bruxelles
Le Uova e cavolini di Bruxelles sono un secondo piatto di origine belga preparato con una salsina di prosciutto, cipolla, burro e farina.