Mud cake
INGREDIENTI 250 g di farina 00 250 ml di latte 150 g di cioccolato fondente 250 g di burro 300 g di zucchero 20 g di cacao 2 uova 1…
Plum cake allo zafferano
INGREDIENTI 450 g di farina 100 g di uvetta 10 g di lievito di birra 220 g di burro 120 g di zucchero 2 uova 2 bustine di zafferano sale…
Coffee cake
INGREDIENTI 250 g di farina 00 200 g di zucchero 3 uova 130 ml di olio di semi 100 ml di acqua 2 tazzine di caffè ristretto 1 bustina di…
Plum cake ai cachi e frutta secca (glutenfree)
Avevo trovato una ricetta simile una volta qua. Poi nel farla ho apportato le mie modifiche e l’ho reso gluteenfree. Nel caso non abbiate disponibili i cachi freschi, potete sostituirvi…
Cake con cioccolato amaro e pere – Ricette dolci
Imburrate e infarinate uno stampo a cassetta di 2 litri di capacità. Montate gli albumi delle 2 uova in neve ben soda con un pizzichino di sale. Tagliuzzate a scaglie…
Plum cakes con arancia e melograna
Questo dolce è nato dalle spremute d’arancia che, in questi freddi giorni d’inverno, mia mamma prepara sempre a mio fratello, a causa di cui si usa sempre solo il succo…
Elegant cheese cake – Ricette dolci
I biscotti devono essere duri tipo quelli da colazione; se non si trovano alla vaniglia o al cioccolato, si può aggiungere un cucchiaino di cacao amaro quando si impastano, altrimenti…
Plum cake – Ricette dolci
Mettere a macerare in acqua tiepida l'uva sultanina ben pulita. Lavorare a lungo lo zucchero con i tuorli d'uovo, aggiungere il burro liquefatto freddo, il rum, la scorza di limone…
Cake al cioccolato – Ricette dolci
Battere i tuorli con lo zucchero, aggiungere la margarina sciolta, la cioccolata, le nocchie, in ultimo farina, lievito e le chiare montate a neve. Versare il composto in un contenitore…
Rum cake – Ricette dolci
Mescolare bene il burro e lo zucchero fino ad avere una bella crema, poi aggiungere le uova una per volta e i restanti ingredienti 'asciutti'. Poi aggiungere il latte, la…