Carpaccio di tonno con cipollotti
Il carpaccio di tonno con cipollotti si prepara affettando finemente il filetto di tonno e tenendolo brevemente in una marinata di limone e arancia, poi verrà disposto nel piatto di…
Frittata di cipollotti freschi
La frittata di cipollotti freschi si prepara rosolando i cipollotti con la mela a pezzetti e poi unendo il composto alle uova sbattute col formaggio, infine l'amalgama ottenuta verrà fritta…