Gallina alla circassa
Nella ricetta della gallina alla circassa il volatile viene sostanzialmente lessato con aromi e, disossato, condito con una salsa di noci, formando un’insalata di pollo di facile conservazione e utilizzo,…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Nella ricetta della gallina alla circassa il volatile viene sostanzialmente lessato con aromi e, disossato, condito con una salsa di noci, formando un’insalata di pollo di facile conservazione e utilizzo,…