Ciambelline al cocco
Le ciambelline al cocco si preparano separando gli albumi dai tuorli e sbattendo questi ultimi con lo zucchero per unirli infine agli albumi montati a neve, si dividerà il composto…
Dolcetti al cocco – Ricette dolci
Cuocere a bagnomaria lo zucchero, gli albumi e un pizzico di sale finché lo zucchero non sarà completamente sciolto, aggiungere il cocco e mescolare. Ungere con olio la piastra del…
Frittelle al cocco – Ricette dolci
Portare a ebollizione il latte con lo zucchero e un pizzico di sale, unire il riso, l'uvetta e il cocco. Cuocere a fuoco basso, mescolando, finché il latte è assorbito.…
Torta di gelato al cocco – Ricette dolci
Unire il gelato con il mascarpone e un po' di latte nel caso in cui il gelato fosse troppo solido. Inzuppare i savoiardi in una soluzione di latte (quello che…
Torta speciale al cocco – Ricette dolci
Raccogliete i soli tuorli delle uova in una terrina con lo zucchero semolato e con una frusta elettrica sbatteteli a lungo fino a quando diventeranno chiari e aumenteranno di volume…
Muffin cocco e cacao
Altra settimana, nuovi muffin: eccoci, dopo dei cioccolatosi muffin al cioccolato, questi con cacao e cocco. Se volete, invece, un dolcino più leggero, abbiamo anche i muffin integrali! Procedimento: 1)…
Millefoglie Yogurt e Nutella
Un dolce davvero goloso e fresco, una millefoglie con yogurt, Nutella e una spolverata di cocco che può essere preparata (avendo ovviamente già cotto la pasta sfoglia) davvero in 5…
Ventaglietti cocco e cioccolato
Ecco una ricetta veloce per creare dei ventagli di pasta sfoglia con gocce di cioccolato e cocco: ottimi per una merenda, con il the o come dolce stuzzichino! Preparazione 1)…
Dolcetti di cocco – Ricette dolci
Montare a neve gli albumi insieme al sale, quindi unire lo zucchero e sbattere il composto finché sarà ben sodo. Mescolare a questo punto la polpa di cocco grattugiata e…
Salmone al cocco
Il salmone al cocco si prepara realizzando un composto di cumino, peperoncino e sale e usandolo per marinare i tranci di salmone che verranno poi cotti assieme al latte di…