Rifreddo emiliano
Il rifreddo emiliano si realizza tagliando a strisce la mortadella e il prosciutto cotto e tritando la carne di vitello mescolandola poi con uovo e formaggio; Si dividerà il composto…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Il rifreddo emiliano si realizza tagliando a strisce la mortadella e il prosciutto cotto e tritando la carne di vitello mescolandola poi con uovo e formaggio; Si dividerà il composto…