Calamari ripieni ai gamberetti – Ricette pesce
Lavate e lessate la patata, sbucciatela e riducetela in purè con una forchetta. Mondate i calamari, svuotateli, eliminate gli occhi e il becco, spellateli e lavateli in acqua corrente. Asciugateli…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Lavate e lessate la patata, sbucciatela e riducetela in purè con una forchetta. Mondate i calamari, svuotateli, eliminate gli occhi e il becco, spellateli e lavateli in acqua corrente. Asciugateli…
Fate scongelare la pasta a temperatura ambiente, quindi tiratela con il mattarello in una sfoglia sottilissima. Con l'apposito stampino ricavatene delle barchette. Disponetele allineate sulla placca del forno e cuocetele…
I gamberetti con salsa all'arancia si prearano mescolando panna e limone mentre ridurremo il succo di arancia e taglieremo a listarelle porro e carote, cuoceremo gli spinaci per porli sul…
Prendiamo il cespo di lattuga togliamo le foglie verdi, laviamo accuratamente il cuore di foglie chiare. Dopo averlo fatto asciugare bene, lo tagliamo a fettine sottili, lo adagiamo in 4…
Lavate accuratamente i gamberetti e asciugateli. Raccoglieteli in una terrina e poneteli a marinare con 2 cucchiai d'olio, il succo del limone e un trito di prezzemolo e aglio. Lasciateli…
Un’insalata è sempre un ottimo pasto per le calde giornate estive: dopo avervi mostrato la nostra insalata con pollo, anacardi e sedano, eccoci oggi con una nuova ricetta. Si tratta…
Il risotto alla crema di scampi è un classico della cucina italiana. Uno di quei piatti che piace anche ai bambini perchè cremoso e saporito e soprattutto con un aspetto…
INGREDIENTI 4 uova 125 g di gamberetti sgusciati (va bene anche surgelati) 25 g di burro 1 fettina di limone 1 ciuffo di prezzemolo 6 olive nere Alcune foglie di…
Le penne ai gamberetti con Pernod si preparano lasciando bollire la panna ed unendo i gamberetti mentre a parte si cuocerà la pasta scolandola al dente e condendola infine con…
La insalata di melanzane con gamberetti secchi si prepara grigliando le melanzane e successivamente privandole delle pellicine e tagliandole a fette, mentre a parte in una padella si soffriggeranno i…