Garganelli con moscardini e piselli
I Garganelli con moscardini e piselli vengono realizzati preparando il sugo con le verdure sminuzzate, i piselli e i moscardini. Cuoceremo la pasta in abbondante acqua salata, scoleremo, condiremo con…
Garganelli alla zucca e noci – Ricette primi
Spuntate la zucchina e tagliatela a pezzetti. Riducete allo stesso modo la zucca. Tritate finemente la cipolla, sbucciata, con il sedano e rosolatela in un tegame con l'olio. Unite poi…
Garganelli spinaci e pancetta
I garganelli spinaci e pancetta si preparano scolando la pasta al dente e condendola poi con gli spinaci puliti e passati in padella col parmigiano grattugiato e la pancetta rosolata…