Cuddura con il lardo – Antipasti
La 'cuddura' è una focaccia a forma di ciambella. In una tortiera unta di sugna distendete la pasta in forma di ciambella molto schiacciata. Mettetevi sopra il lardo battuto, il…
Gamberi in pasta kataifi
Una ricetta semplicissima dal sicuro esito e che vi farà fare un grande figurone: i gamberi in pasta kataifi. L’unica parte più complicata è quella di procurarvi proprio la pasta…
Pizzette di patate con lardo e rosmarino
Pizzette di patate con lardo e rosmarino vengono cucinate lessando le patate per schiacciarle mentre preparerete la pasta della pizza per univerle aggiungendo eventuale farina qualora fosse bagnato. Al termine…