Pasticcio di riso e manzo al latte
Il pasticcio di riso e manzo al latte si realizza unendo cipolla, prezzemolo e mollica di pane alla carne macinata per formare poi delle polpette che andranno cotte con il…
Besciamella bimby
Ingredienti per 4 persone: 500 ml di latte 50 gr di farina 50 gr di burro sale noce moscata Tempo di preparazione: 1 min Tempo di cottura: 7 min Tempo…
Muffin con gocce di cioccolato Bimby
Ingredienti per 12 muffin: 150 ml di latte 2 uovo 80 gr di burro 250 gr di farina 200 gr di zucchero 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina…
Torta di mele bimby
Ingredienti per una tortiera da 24 cm: 700 gr di mele 3 uova 70 gr di burro 300 gr di farina 00 250 gr di zucchero 1 bicchiere di latte…
Crema pasticcera bimby
Ingredienti per farcire una torta da 26 cm: 4 tuorli 40 gr di farina 100 gr di zucchero 400 ml di latte 1 buccia di limone Tempo di preparazione: 1…
Purè di patate bimby
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di patate 500 ml di latte 50 gr di burro 50 gr di parmigiano sale noce moscata Tempo di preparazione: 10 min Tempo di…
Spinaci al latte
Gli spinaci al latte si preparano lessando gli spinaci e poi rosolandoli in padella col burro e con il latte, quando il liquido di cottura sarà asciugato si serviranno in…
Arrosto di maiale al latte
L'Arrosto di maiale al latte viene realizzato pulendo la carne, facendola aromatizzare con l'erbe aromatiche, l'aglio, il sale e il pepe, quindi aggiungendo il latte e , dopo l'ebollizione, la…
Patate al latte gratinate
Le patate al latte gratinate si preparano tagliandole a fette sottili per poi farle cuocere con il latte e la panna; a cottura ultimata si distribuiranno in una teglia imburrata;…
Budini di latte e miele – Ricette dolci
Far scongelare i frutti di bosco. Diluire l'amido con il latte freddo, poi passarlo al colino per eliminare eventuali grumi. Porre il latte al fuoco in 1 casseruola su fiamma…