Macedonia di settembre – Ricette dolci
Sbucciare la frutta e tagliarla a dadini. Pelare l'uva e tagliarla a metà. Mettere tutta la frutta in una zuppiera e cospargerla di zucchero e succo di limone. Unire poco…
Macedonia di ortaggi primaverili
La macedonia di ortaggi primaverili è una fresca preparazione che si realizza lavando tutte le verdure e tagliandole poi a bastoncini per cuocerle in un tegame con olio e la…
Coppetta macedonia – Ricette dolci
Disporre sul fondo di una coppetta il gelato alla crema. Aggiungere la macedonia. Preparare la crema e ricoprire con essa il gelato....
Macedonia alla crema
La macedonia alla crema costituisce un ottimo modo per completare un pranzo con gusto e invitanti profumi, la frutta come al solito verrà tagliata a dadini o a rondelle e…
Crostata alla macedonia
INGREDIENTIper la base2 tuorli d’uovo125 g di burro125 g di zucchero250 g di farinaPer la cremala scorza di 1/2 limone3 tuorli d’uovo300 ml di latte30 g di farina80 g di…