Arrosto con sorpresa al microonde – Secondi
Con un coltello grosso e ben affilato pulite la carne da tutti gli scarti. Lavate e asciugate bene la salvia e il rosmarino e metteteli in una pirofila con i…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Con un coltello grosso e ben affilato pulite la carne da tutti gli scarti. Lavate e asciugate bene la salvia e il rosmarino e metteteli in una pirofila con i…
Lavate rapidamente i mirtilli in acqua fredda, scolateli, asciugateli delicatamente con la carta assorbente da cucina e riuniteli in una ciotola. Lavate anche le mele, asciugatele e, con l'apposito attrezzo…
Spesso mi chiedete informazioni sulle cotture al microonde e al crisp in particolare: Francesco mi ha scritto, recentemente, chiedendomi delle dritte su come cuocere in questo modo. Premetto che io…
Lavate e asciugate i peperoni. Con un coltellino affilato tagliateli a metà, privateli dei semi e dei filamenti e tagliateli a pezzetti. Riuniteli in una pirofila e aggiungete l'aglio sbucciato…
Lo sformatino di lattuga al microonde è un saporito piatto da fare al microonde, si realizza insaporendo la lattuga a listerelle con sale e noce moscata per unirla alle uova…
Il tortino di ricotta e zucchine è una gustosa preparazione al microonde, si realizza preparando la pasta e stendendola come una crostata per farcirla poi con un composto di zucchine…
La fantasia di verdure è un gustoso contorno al microonde, i prepara cuocendo le verdure a listerelle e a dadini nel microonde, avendo cura di salare e pepare il composto…
Il budino di peperoni è un saporito antipasto al microonde, si realizza cuocendo i peperoni e poi frullandoli con le uova e la besciamella, ponendo poi il composto in uno…
I fagottini di cavolo al microonde si preparano sbollentando le foglie di cavolo, farcendole con un composto degli altri ingredienti e cuocendole per qualche minuto al microonde.
Il tortino di porri è una gustosa preparazione al microonde, si realizza cuocendo i porri, tritandoli finemente e unendoli agli altri ingredienti, versando poi il composto in uno stampo adeguato…