Torta putta
Vi propongo una torta salata semplice e saporita. La torta putta, che significa piccante, è tipica della Versilia e viene abitualmente preparata nel periodo pasquale, un composto di riso cotto…
Pasta al forno in “bianco e nero”
La pasta in “bianco e nero” è una ricetta semplicissima e molto veloce da preparare. Il risultato è un primo piatto bello a vedersi e ottimo da gustare. Il sapore…
Straccetti di pollo con carote e zucchine
Un secondo con contorno davvero gustoso e leggero: questi straccetti di pollo con carote e zucchine sono resi ancora più saporiti dalla presenza della noce moscata. Procedimento: 1) Tagliate a…
Lasagne alla ricotta
Il segreto di questa ricetta è la ricotta che deve essere freschissima e di ottima qualità: si tratta di lasagne davvero particolari che vi conquisteranno! Procedimento: 1) Prendete la ricotta,…
Padellata di verdure alla noce moscata
Ecco un contorno davvero gustoso, ma anche leggero e facile da fare: zucchine, patate e carote cotte insieme e insaporite da una spolverata di noce moscata. Procedimento: 1) Pulite tutte…
Besciamella bimby
Ingredienti per 4 persone: 500 ml di latte 50 gr di farina 50 gr di burro sale noce moscata Tempo di preparazione: 1 min Tempo di cottura: 7 min Tempo…
Purè di patate bimby
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di patate 500 ml di latte 50 gr di burro 50 gr di parmigiano sale noce moscata Tempo di preparazione: 10 min Tempo di…
Torta salata con patate e carciofi
Questa torta salata è molto sostanziosa e gustosissima. Le patate ed i carciofi stanno molto bene insieme e la noce moscata insieme al pepe rosa macinato donano gusto e profumo…
Ragù di carne di manzo con cavatoni
Questo è un primo piatto molto sostanzioso e gustoso. Il ragù è semplice da preparare e i cavatoni sono un’ottima pasta da abbinargli. Una volta che hai impiattato, e prima…
Tortino di riso saporito
Ricetta jolly molto gustosa e “morbidosa”: il tortino di riso con ripieno di mozzarella e mortadella. Puoi servirlo tiepido o a temperatura ambiente come primo piatto o come piatto unico…